05/24親子丼@朝食

はじめに言っておくと、私、卵に愛はありません。
オムライスの薄焼きや江戸前寿司の厚焼玉子は好きだけど
卵そのものはどちらかというと嫌いです。
とろっとした食感に魅力を感じないの。
で、そんな私がなにを思ったのか親子丼に挑戦。
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・親子丼
白身が固まってるよ~、あの部分は嫌いなのじゃ(←じゃあ作るなって話ですね)
鶏そのものは好きなのでランチに鶏やさんで親子丼を食べたりしますが、
たぶん出汁が好きだから食べられるんでしょう。
私の力作はちゃんとした親子丼って言えるのかな?

予定のある日曜日、朝からしっかり食べました。
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by karadanokoe | 2009-05-25 20:35 | 自炊
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