04/11【カレー07】ポークカレー@おうち

帰省から帰宅して、つぎの日はカレー。完全に私の趣味です。
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・十六穀米のポークカレー
・りんごサラダ
人参は薄切りにして、玉ねぎも薄切りしか用意せず、しかも豚肉のカレー。
イメージとしては海軍カレーとかご家庭カレーとか、
ひょっとすると小麦粉はいってる感じです。
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大きめのままよく煮込んだじゃがいもをスプーンで割りながら
しみじみと幸せを感じる夜でした。

※ちなみに今年6杯目のカレーは、帰省土産の手配で忙しかったころに
東京駅のカレースタンドで食べたもの。写真なし。
「辛口野菜カレー」、すごく辛く感じました。
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by karadanokoe | 2010-04-16 23:18 | 自炊
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