今日はえにしに初挑戦。
通勤経路ではないので、非番の日こそ行ってみたいのです。 12時45分すぎ、事前にリサーチしたのでお店はすぐにわかりました。 ほんとうに銭湯の二階です。 階段をのぼる段階で「禁煙」の指示があり、こだわりなども表示されています。 前金制であることも表示されていて助かりました。 ちなみにお箸は木の箸です。好感がもてました。 扉をあけると、すごくいい香り。 たしかに鰹出汁の香りですが、ここまで充満させるにはどんな量を使っているんだろう。 鰹だけじゃないのかしら。 店内は清潔で、応対は店主ではない女性でした。 ・らーめん(和だし醤油)+あおさ(600円+50円) だしを食べるラーメンです。 香りは魚介なのに、だしがとても濃いのです。 チャーシューはとろけていて甘さがあり、メンマは柔らかめ。 小銭があまっていたのであおさをトッピングしましたが大正解。 なにものせないと見た目がさびしいかな。 麺は細め、和だしとよく合っていってするする入ります。 食べ終わってウォーキングしている間にも口の中はお出汁でいっぱい。 また行きたいです。 その時にはだんな様に全部のせ(だったかな?)をお勧めしましょう。
by karadanokoe
| 2006-02-16 18:46
| 外食)麺類
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