04/02おうちカレー

ここ数日おもっていました。
カレー食べたい、だんな様と、家で家庭風カレーを食べたい…
いつもはチキンカレーで辛さもきっちり、が好きだけれど
なんとなく中辛くらいがいいな、と。
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・ポークカレー
時間もかけなかったし、作ってすぐに食べたので、ほんとに手抜き。
(辛口チキンなら午後の早い時間に作って寝かせるのです)
玉ネギ・人参・じゃがいもでオーソドックス。
すりおろしリンゴとお醤油を一たらし、どれだけ影響があったか不明です。

だんな様に好評だったのでうれしかったです。
つけあわせはリンゴサラダ。
しゃくしゃく瑞々しくて、こちらもおいしかったです。
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by karadanokoe | 2006-04-02 20:42 | 自炊
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