起きたら陽射しがありました。
屋根の雪に反射して、いつもより明るいくらいです。 そんな朝はゆっくりとお湯をわかして、お饅頭を蒸かします。 ・中華饅頭と野菜スープ 二子玉川高島屋に行ったら寄ることにしている五十番で、 今回は五目肉まん・ミニ肉まん・ミニ餡まん二つを選択。 椎茸の香りがおいしい中華スープを手作りして合わせました。 スープには、青ネギ(長ネギの青いところ)・椎茸・キャベツ・人参を入れてます。 最後に溶き卵を投入したら失敗しちゃって、なんだか全体的に黄色くなっちゃいました。 まあ、見た目はどうであれ、お野菜たっぷりで湯気の向こうに幸せを感じる のんびり朝ごはんでした。
by karadanokoe
| 2008-02-10 14:30
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