07/27【カレー21】ポークカレー@おうち

日曜日の夕食はカレーにしました。簡単だし、おうちカレーもいいなと。
今回、な~~んにも工夫してません。
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・豚こまカレー
ほっとできる、いわばノスタルジックな方向に攻めたかったので
豚肉の、しかもこまを選んでみました。
野菜はいつもよりおおぶりに切っています。

大好評でした…
フクザツです、飴色タマネギのために何時間もがんばったカレーより好評だから。
きっとだんな様はこんなご家庭風のカレーでのんびりした雰囲気を味わうのでしょうね。

お皿にのってる付けあわせはピクルス。
胡瓜もホワイトアスパラも、おうちカレーのアクセントとして楽しめました。
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by karadanokoe | 2008-07-28 19:53 | 自炊
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