10/24肉じゃが@朝ごはん

木曜日に作ったのは肉じゃがです。
なんだかんだで登場回数の多い料理かも知れません。
先日テレビで見たケンタロウ(料理研究家)さんのスピーディーな作り方に惹かれて
かなり大雑把に作っています。
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強火で調理して、盛り付けてから味をしみこませる作戦は大成功でした。

・ごはん
・味噌汁
・肉じゃが
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by karadanokoe | 2008-10-27 23:38 | 自炊
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