01/11【カレー01】おうちビーフカレー

今年初のカレーはおうちカレーでした。
たまたま先週カレーを食べずに乗り切ってしまったので、
なんだか家庭的な展開になっております。
karadanokoeはインドカレー屋さんに行くことが多いので、
ビーフカレーは久しぶりな感じがします。
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・ビーフカレー
・林檎サラダ
今回は白米です、非常にオーソドックスです。
煮込むときに紅茶のティーバックを吊るしてみたくらいで
ほかには何もしていません。
具財は玉ネギ・人参・じゃがいも。
中辛の(プライムジャワ)ルーを使ったわりにちょっと辛目だったけれど、おいしかったです。
ごろごろ野菜を食べるのがおうちカレーの醍醐味なのかも。
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by karadanokoe | 2009-01-12 17:03 | 自炊
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