01/16チンジャオロースー@朝食

チンジャオロースーを作りました。これって、要するにオイスターソース炒め?
ご飯が進むので好きなメニューなのですが、いつもクックドゥを使ってました。
でもたまたま中華のレシピ本で、オイスターソースと中華出汁で炒めるレシピを
見つけたので作ってみました。
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・ごはん
・チンジャオロースー
・お味噌汁

いいんでないかい、オイスターソース大匙1。
牛焼肉用・たけのこ水煮・(ついでに)人参・ピーマンで作りました。
この味で我が家は満足です。今度は黄色パプリカも入れてみようかな。
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by karadanokoe | 2009-01-19 11:29 | 自炊
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