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お鍋♪

こんばんは。
完全に食べ物ブログと化しているこのブログへようこそ。

ずっと食べたかったお料理をつくろうシリーズ、第一弾はお鍋。
今日は白味噌仕立てだったので、来週もたぶん鍋です。
お鍋♪_e0082434_20414526.jpg

白菜 1/4・鮭1切れ・鱈2切れ・長ネギ・えのき・豆腐・ニラ
たっぷりいただきました。
お出汁は市販品で、塩辛いのですが、野菜から水分がでて
だいぶ中和されました。
ご飯(玄米1白米1)をたっぷり炊いて、おいしくいただきました。

「減塩の鍋スープがあるといいのにね」と言ってくださっただんな様、
その気持ちがうれしかったです。
ありがとう。
by karadanokoe | 2005-11-20 20:47 | 自炊
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