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07/23鮎はちいさい

スーパーで、「旬」の文字を見かけたのは昨日です。
土用の丑の日でもある日曜日の夕食、うなぎも考えましたが、
あえて、目に涼しい鮎を。
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・鮎の塩やき
・ごはん(白米)
・レタス味噌汁
・冷奴→だんな様

鮎は季節を楽しむものなのですね。
ちょっと足りなかったので、お漬物をだしてお茶漬けも食べました。

焼き加減はあれで良かったかしら?
by karadanokoe | 2006-07-23 21:52 | 自炊
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