台風の影響で、東京は雨でした。
こんな日は温かい汁ものがいいんでしょうけど、先週から宣伝してたとおり、 我が家はカレーを食べるのです。 ホントは先週の土曜日に登場させようと思っていたけれど、だんな様が コンビニとかお弁当・外食でカレーを食べたあとだったりして、 延期になっておりました。 ・ビーフカレー 材料は、オージービーフカレー用・玉ネギ・人参・じゃがいも・葫・生姜 グリコ熟カレー(中辛)を使って、基本に忠実に作りました。 賞味期限のきれたS&B手作りケララカレーの、煮込み用スパイスも使ったけど 野菜を切って炒めるところまで、だんな様にお任せできました。 わりと小さな私の口に合わせて具材を小さくカットしてくださる、 そんな優しさがとてもうれしいお料理です。 何をどうしてこうなったのか、たぶん再現できないおいしさ。 きちんとしたビーフカレーを楽しみました。 だんな様、ありがとう。
by karadanokoe
| 2006-08-09 22:44
| 自炊
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