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11/04【ラー37】呉屋

だんな様と一緒のときはラーメンは食べられないかな、と思っていました。
そしたら思いがけない麺チャンス到来。
やったー
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・あっさり塩そば(650円)
これって、字は合っているのでしょうか。
昼と夜でメニュー名が違うんですよね。
だんな様は汐そばにするつもりが「あっさり」をつけてしまったそうです。
確かに券売機の前でちょっと時間がかかっていたかも。
相変わらず「トッピングが少ない」とかいっていて、
限定らしき「塩わんたん麺」が良かったそうです。
今日は売切表示が多くて、あまり選択肢はなかったのよね。
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・醤油そば(650円)
見た目は平穏なのですが、スープがあついです。
こういうのは嬉しいですよね。
ちゃんとかき混ぜていない部分には何かの膜ができるくらい
粘度の高いスープに、刻んで少し焦げ目をつけた玉ネギが入っています。
この玉ネギが甘くて香ばしくて面白いアイディアだと思いました。
チャーシューは(写真じゃ見えないね)厚くて小さいものが二枚、
脂少な目のしっかりタイプ。
どうやらメンマ好きな私、今日もしっかりチェックしちゃいました。
ここのメンマはかなり手を入れています。細切りにしてスープに入れてあるの。
表面に見えるよりずっと多くのメンマが丼から出てくるので
ちょっとうれしくなりました。
醤油だったらまた行きたいな。
by karadanokoe | 2006-11-03 23:35 | 外食)麺類
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