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11/19お野菜たっぷりカフェごはん

こんにちは。もうそんな時間ですね。
けさは朝昼兼用でカフェ風ごはんにしてみました。
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ぱっと見は簡素ですが、真ん中のサラダが本日のメイン。
これ、林檎とセロリをスライサーでおろしてあるんです。
セロリは全く苦味のない食感で食べやすいし、逆に林檎はまだほんのり甘くて、
だんな様にも好評でした。
今回はマヨネーズで和えたけれど、そのまま塩胡椒でもいけるんじゃないかと
だんな様は言っていました。
たしかに、癖がないから塩胡椒でもおいしいかも。

本日のメニュー
・バタートースト
・ママレードジャム
・かぼちゃポタージュ
・セロリと林檎のマヨ和えサラダ
・レタスの和風サラダ

何回も噛んで、しっかり味わいました。
しあわせ。
by karadanokoe | 2006-11-19 12:23 | 自炊
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