冷蔵庫に保存しておいたルーを使ってハッシュドビーフを作りました。
“ハッシュドビーフ”という表記の、ワインを効かせた?大人味。 じつは前回あんまりヒットしなかったのです。私、トマトのルーのほうが好きみたい。 ・ハッシュドビーフライス ・トマトサラダ だんな様がネットで見つけたワンポイントを実践して、粉末コーヒーを小さじ1くらい。 ほかにトマトケチャップを入れてみました。 なんだかまろやかで食べやすくて売行好調、ごはんをしっかり食べました。 写真はだんな様が盛り付けたもの、こういう上からかける式は久しぶりです。 お肉を食べたい気分だったので大満足の夕飯でした。
by karadanokoe
| 2007-07-08 22:56
| 自炊
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