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11/20ビーフシチュー@二人で夕飯

市販のルーではなく、市販のデミグラスソース缶を使ってビーフシチューを
手作りしてみました。
ゆっくり煮込むお料理、所要時間は二時間弱。
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・ごはん
・ビーフシチュー
・じゃこと水菜のなんとかサラダ(アールエフワンのお惣菜)

シチューには牛肉のほかに、玉ネギ・人参・セロリ・追加でじゃがいもを
入れてあります。
切って炒めて煮る、思っていたよりは簡単でした。

お蔭さまで明日の朝ごはんで完売です。
良いお味でした、るんるん。
by karadanokoe | 2007-11-20 22:26 | 自炊
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