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12/20スンドゥブチゲ@渋谷

そういえば最近、辛いものを食べていないのよね。
自粛活動にもいいかげん飽きたので鍼灸治療のあとのランチで
韓国料理屋さんに行きました。
渋谷のチェゴヤは道玄坂小路の二階です。
16時ちかかったのでお客さんは私以外に一組いるだけでした。
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・スンドゥブチゲ(900円)
きれいな写真は無理です、とにかくぱちぱちと赤いスープがはねております。
韓国式に盛り付けたご飯+モヤシの胡麻和えがついてます。
スープのなかには豆腐とあさり、長ネギと生卵が入っています。
卵の影響でマイルドな味になっていました。
辛いというよりは旨みを味わえる料理です。

つぎは生卵を抜いてもらおっと。
喫煙可。
by karadanokoe | 2008-12-21 15:20 | 外食
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